งานพืชสวนโลก
ใกล้เข้ามาแล้วนะ เราไป survey เชียงใหม่ กันหน่อยดีกว่า
ว่าเชียงใหม่ เค้าพร้อมแค่ไหนแล้ว สำหรับงานนี้
แต่ไปทั้งที จะไปชิมร้านอาหารเดิมๆ ได้ไงคะ วันนี้เราเลย
ให้เจ้าถิ่น เพื่อน ตะลุยตามตะวัน พาไปชิมร้านใหม่
ที่เพิ่งเปิด กันบ้างดีกว่า
"รสมือแม่" ไง เพื่อนเราบอก ชื่อร้าน ที่เราจะไปชิมกัน
เค้าบอกเราว่า ถ้าชอบ บรรยากาศร่มรื่น เป็นกันเอง
สไตล์ ล้านนาบาหลี ใช่เลย ต้องที่นี่แหละ แล้วมีอะไร
ให้ชิมบ้างหละ เราถามเพื่อน ชาวเชียงใหม่ เค้าก็เริ่มสาธยายทันที
ถ้าอยากชิม อาหารพื้นเมืองก็มี ข้าวซอยเนื้อ-ไก่
ขนมจีนน้ำเงี้ยว กระดูกอ่อนเห็ดหอม และข้าวเงี้ยวทรงเครื่อง
ซึ่งเป็นข้าวหุง ผสมกับเลือดหมู และหมูสับ แล้วนำไป
นึ่งอีกที หรือจะเป็น เมนู ที่หาทาน ที่ไหนไม่ได้
อย่าง หมี่โรงหนัง ซึ่งเป็นหมี่ผัดเต้าเจี้ยว
พร้อมด้วยหมูสับ ผัดเครื่อง ทานกับน้ำซุป กระดูกหมู
และก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ที่เต็มไปด้วย
สมุนไพรไทยๆ พร้อมหมู ไข่ กุนเชียง หรืออยากจะกินอาหารเบาๆ
อย่าง ลาบปลาช่อน และ ส้มตำขนมจีนหมูย่าง
เค้าก็มีให้ชิม และที่สำคัญนะ อาหารเค้าไม่ใส่ผงชูรสด้วย
โห... อะไรเนี้ย... น้ำลายจะไหล รีบพาไปชิมด่วนๆ เลยนะเพื่อน
