Stella Palace Restaurant, 79th สเตลล่าพาเลซ ชั้น 79 ใบหยกสกาย เช้าวันหนึ่ง ตะลุยตามตะวัน ได้รับ mail จาก Khun Wipada "เชิญ ตะลุยตามตะวัน มารีวิว ห้องอาหาร บุฟเฟต์ โรงแรม ใบหยกสกาย" Talui Review Team ยินดี ไปชิม อาหารอร่อย มาแนะนำ ครับ จากนั้น ช่วงเวลา ตะลุยตามตะวัน ชิม ก็เริ่มขึ้น

ลงทางด่วน ทางลงเพชรบุรี เลี้ยว ทาง ประตูน้ำ เข้าซอย ถนนราชปรารภ3 BAIYOKE SKY HOTEL อยู่ด้านหลัง อินทราเดิม ลาน จอดรถชั้นบน แบ่ง สัดส่วน ชัดเจน สำหรับ ผู้มาทานอาหาร และผู้มาพักโรงแรมจอด ชั้น 6 ครับ ขึ้นลิฟท์ ไปชั้น 18 Lobby โดย Khun Paisan Public Relations Exective ต้อนรับ ตะลุยทีม อย่างอบอุ่น..เข้าพัก
พักผ่อน ก่อนที่จะไป Dinner ชิมอาหาร ที่..โรงแรมใบหยกสกาย มีระบบรักษา ความปลอดภัย ใช้ Key Card ในการ
ขึ้น - ลง ลิฟท์ และลิฟท์ แยกโซน ชัดเจน มีประตูจำลองในการเรียนรู้ เปิด- ปิด ประตู ด้วยนะครับ Khun Paisan แนะนำ ข้อมูล โรงแรม ที่สูงที่สุดในประเทศไทย @ Jan 2010
88 ชั้น สูง 308 เมตรจากพื้นดิน
Dinner @ Stella Palace Restaurant, 79 ได้เวลา 6 โมงเย็น Khun Paisan มารอรับที่ Lobby เพื่อเปลี่ยนลิฟท์ ไปยังชั้น 79 ซึ่งเป็นที่ตั้งของห้องอาหาร สเตลล่า พลาเลซ ระหว่างนั้น ได้เล่า ให้ฟังอย่างว่า ที่ใบหยกสกาย จะ เน้นเรื่องบรรยากาศ ช่วงของเทศกาลต่างๆ ปีใหม่ วาเลนไทน์ ตรุษจีน เป็นต้น .. ลิฟท์ มาถึงชั้น 79 เดินชมบรรยากาศของ ภัตตาคารสเตลล่า พาเลซ อยู่พักหนึ่ง มองทะลุกระจก เห็นบรรยากาศ Lanscape กรุงเทพฯ ยามเย็น อดไม่ได้ที่จะนำ Nikon มากดชัทเตอร์ พร้อมฟังเรื่องราวของ อาหารบุฟเฟต์ หลากหลายรสชาติ ใน ภัตตาคารสเตลล่าพาเลซ บุฟเฟต์นานาชาติ ซีฟู้ดหม้อไฟ ซีฟู้ดฮ่องเต้ หูฉลาม เนื้อปูน้ำแดง ปูม้าผัดผงกะหรี่ กุ้งเซี่ยงไฮ้ ..กุ้งคอกเทล เป็ดปักกิ่ง
หมูหันฮ่องกง และอีกมากกว่า 50 ชนิด ให้ชิม อย่างจุใจ ท่านละ 520 บาท ทุกเสาร์-อาทิตย์ เพิ่มมื้อกลางวัน เพียง ท่านละ 400 บาท ครับ Khun Paisan เล่าให้ ตะลุยทีม ฟังครับ แต่ยังไม่ได้ชิม นะครับ เพราะ เรื่องราว ตะลุยชิม ยังไม่ถึง ในส่วนของ คาราวาน อาหาร บุฟเฟต์พรีเมี่ยม ที่คัดสรรจาก ทั่วมุมโลก มาเสิร์ฟถึงโต๊ะ ในห้องส่วนตัว
Luxury Caravan Buffet Premium Selection@Stella Palace Restaurant, 79 คาราวาน อาหาร บุฟเฟต์พรีเมี่ยม เป็นอาหารบุฟเฟต์รูปแบบใหม่ สุดหรู ในรถ คาราวาน กว่า 10 คัน กับเมนูอาหาร มากกว่า 60 รายการ จัดเตรียมอาหาร สุดยอดเมนู อย่างพิถีพิถัน โดยสุดยอดเชฟ ในห้อง VIP...ครับ นอกจาก รสชาติอาหารแล้วอาหารทุกอย่างผ่านการดีไซน์ ตกแต่ง เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้ง อาหารไทย จีน ญี่ปุ่น ลองมาดูถึงความเป็นพรีเมี่ยม เป็นอย่างไร อันดับแรก คือ บริการ เสริฟ อาหารโดย ขบวนรถคาราวาน ชุดอาหาร ที่ทานไม่อั้น ในห้อง ไพรเวท ซึ่งมีความเป็นส่วนตัวสูง แต่ยังคง เอกลักษณ์ ของ ใบหยกสกาย คือ ทานอาหาร พร้อมชมวิวทิวทัศน์ กรุงเทพฯ ยามราตรี .. ครับ..
เก็บภาพสักพัก นึกในใจเมื่อไหร่จะได้ชิม เริ่มหิวแล้วนะเนี่ย สักพักได้เวลา ทาน อาหาร ใน ขบวนรถคาราวาน กัน..ครับ
ขบวน-แรก Caravan Appetizer สไตล์ฟิวชั่น ฟองเต้าหู้ทอด ปอเปี๊ยะ อ่องกง ขนมปัง หน้ากุ้ง หูหมูแก้ว โบโลน่าหมู และ โบโลน่าไก่ ชิมอย่าง ละคำ ก็อร่อย ตามแบบฉบับ ของใบหยก ขบวน-2 Caravan Appetizer สไตล์ไทย ขนมา เรียกน้ำย่อย ปอเปี๊ยะสด ก๋วยเตี๋ยว ลุยสวน ก๋วยเตี๋ยวบก ยังไม่ได้ ลอง ที่ได้ลอง แซลมอนฟู อร่อยจริง ๆ ขบวน-3 Caravan Salad อาหาร จานโปรด ส้มตำรสเด็ด มาแล้ว ครับ ตามด้วย ยำหมูย่าง ยำเนื้อย่าง ลาบไก่ ยำเชี่ยงไฮ้ ทานอย่างละคำ 2 คำ อร่อยดีครับ ขบวน-4 Caravan Salad สลัดเนื้อสัน สลัดหมู สไตล์ ใบหยก
มีอีกหลายขบวนครับ Khun Paisan บอกกับ ตะลุยทีมว่า อย่าเพิ่งรีบ ยังมี เมนู อร่อยอีกหลาย ขบวน ชาวงนี้เบรค ด้วย ขบวนพิเศษ ซุปร้อนๆ เสริร์ฟ ตามสั่ง มีให้เลือก ซุปหูฉลาม ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม หรือ ซีฟู้ดอองเฮา ขอเป็นหูฉลามที่หนึ่ง ซุปเยื่อไผ่ที่หนึ่ง เดี๋ยวมาต่อ ขบวนต่อไปนะครับ...
ขบวน-6 Caravan Japan Lover ผู้ที่ชอบ ซูซิ ซาเซมิ พรีเมี่ยมสดสะอาด โดย เชฟมารุ โทโยดะ ได้ชิม แซลมอล และหนวดปลาหมึกยักษ์ สดอร่อยครับ
ขบวน-7
เริ่มจะอิ่มท้องแล้ว แต่ก็ ไม่พลาดที่ต้องชิม เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบ และหมูหันสไตล์ฮ่องกง ทานได้ทั้งเนื้อ และ หนังพร้อมกัน

เป็น Signature Disk ของสุดยอดเชฟวิชัย สุขขี Khun Paisan เล่าให้ฟัง เพลินๆ ขบวน-8 ไก่กิเลน เนื้อเป็ดผัดโหงวก๊วย ผักสี่สกายราดมันปู กระเพาะปลาผัดแห้ง ซึ่งอิ่มแล้วเลยไม่ได้ชิมครับ ขบวน-9 อาหารทะเลสด ชิม หอยแมลงภู่ นิวซีแลนด์ จัมโบ้อบ สมุนไพร อร่อยไปอีกแบบมี กุ้ง ปู แต่ก็ไม่ไหวแล้ว ขบวน-10 บะหมี่ฮกเกี้ยน ปลาทอด 3 รส ข้าวผัดซีฟู้ด ข้าวอบ สเตลล่า ขบวน-11 Hot Dish จานร้อนกับหอยนิวซีแลนด์ทอด และ Khun Paisan ภูมิใจนำเสนอ ผัดไทย ให้ลองชิมครับ ได้รับรางวัลชนะเลิศ Thailand Kitchen of The World Culinary Classic..Battle of Chefs ในงาน Thaifex & Halfex โดยเชฟ ปราณีต สุวรรณทา ครับ ขบวน-12 ปิดท้ายอาหารคาว ปรุงด้วยเนื้อนำเข้า จาก ออสเตรเลีย ทานไม่ไหวแล้วครับ ขอเป็น ขบวน-13-15 ซึ่งเป็นประเภท ของหวาน ผลไม้ Chocolate Dipped Fruit Mousse Cake สาคูแคนตาลูป สี่สีร้อนน้ำขิง และไอศกรีม Home-Made เช่น ข้าวกล้องงอก ทุเรียน ปิดท้าย ด้วยความที่อิ่มมากมาก บอกได้ว่าที่นี่พรีเมี่ยมจริงๆ ครับ แต่ แต่ละเมนู อย่าทานเยอะนะครับ เดี๋ยว อิ่มเสียก่อน จะไม่ได้ชิมทุกอย่าง เพราะอาหารที่นี่ เยอะจริงๆ สมกับคำส่า ทานอาหารระดับ พรีเมี่ยม ครับ ลองดูนะครับ ที่ สเตล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย ในราคาช่วงแนะนำเพียงท่านละ 820 บาท พิเศษ รับเงินสดคืนทันที 200 บาท เมื่อท่านตักอาหารมาแล้ว ทานหมดทุกจาน เท่ากับว่า จ่ายเพียง 620 บาทเท่านั้น
Stella Palace Restaurant,79th ,Luxury Caravan Buffet, Premium Selection @ BAIYOKESKY HOTEL สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ สำรองที่ ในโอกาสพิเศษ ของท่านได้ ที่ ฝ่าย ประชาสัมพันธ์ ใบหยก คุณธิดารัตน์ เจริญพงษ์ หรือ คุณคันธรส อินทราพงษ์ โทร. 0-2656-3000, 0-2656-3456 ต่อ 72134-6
Review & Recommend by www.TaluiTamtawan.Com
Click to talk with Us on Facebook
หน้าแรก
Journey Around The World
TaluiTamtawan in Thailand
Food & Beverage
Thai Food & Beverage
Resort & Spa
Package Tour
Contact TaluiTamtawan Team
Hot Links
Bookmark and Share
TaluiTamtawan on Youtube TaluiTamtawan on Google+ TaluiTamtawan on flickr TaluiTamtawan on Twitter TaluiTamtawan on Picasa